ECONOMIE  – PÉNURIES ALIMENTAIRES

Sourcing, Procurement, Achats – Un hiver sans salade ni tomates ?

La hausse du coût de l’énergie fait flamber les factures d’électricité des agriculteurs européens. Les hausses des coûts de réfrigération, de chauffage et de transport ont dissuadé les agriculteurs de commencer à planter. Et c’est toute la chaîne d’approvisionnement alimentaire européenne qui risque d’en être bouleversée.

Rising energy costs are driving up electricity bills for European farmers. Rising costs for refrigeration, heating and transport have deterred farmers from starting to plant. And the entire European food supply chain is at risk of being disrupted.


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